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Top articles
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boules coco amande
ingredients poudre d'amande 125 gr poudre de coco 125 gr sucre 175 gr oeufs 2 cuisson au four 180 c 10/15 minutes
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biscuit parsemé de chouchou
ingrédients 250 gr de farine 250 gr de sucre 6 oeufs 1 verre d'huile chouchou ( cacahuetes sucrées) a parsemer dessus avant la cuisson cuisson 20 minutes a 180 c
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mini facon lunette
ingredients pate sablé 200 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre 1 oeuf confiture pour l'interieur et du sucre glace pour le dessus cuisson au four 180/200c pendant 10 minutes +/-
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salade de tomates et tagliatelles de courgette
ingredients courgettes a couper tres finement ce mange en salade tomates cerises mozzarelle une petite vinaigrette
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petit pain au chocolat
ingredients pate a pain 250 gr de farine 1 sachet de levure boulangere 1 cuillere a soupe de sucre 1 pincee de sel 1 cuillere d'huile d'olive 150 ml d'eau 1 tablette de chocolat type le meunier faire comme la pate a brioche bien laisser reposer pour que...
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tarte aux pommes grand format
ingredients 2 pâtes prêtes feuilleté une plaque de four 1 pote de compote de pomme +/-10 pommes moyennes confiture de prune pour une nappage apres cuisson au four a 200 c pendant 15/20 minutes
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lunettes" XXL "
ingredients pate sablé 200 gr de farine 100 gr de beurre 100 gr de sucre 1 oeuf confiture un emporte piece et de la confiture la cuisson au four et tres rapide 10 minutes max a 180 /200 c
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gratin de pate avec sauté de dinde en persillade en crème
ingredients 400 gr de pates 150 gr de sauté de dinde une tête moyenne d'ail un oignon une sauce bechamel du gruyere persil sauce bechamel 100 gr de beurre 50+/- de farine soit du lait soit de l'eau jusqu'à obtention d'une crème
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quiche au fromage
ingredients une pate prete 75 grs de beurre 25 cl de creme uht sel poivre 5 oeufs 2 poignets de gruyere rapé four 180 pendant 20/25 minutes
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glacage chocolat ou nature ( sur les gateaux)
ingredients 100 gr de sucre glace 1 blanc d'oeuf 2/3 gouttes de citron (30 gr de chocolat ) mélanger le tout et laisser reposer au moins 20 minutes au frigo et ensuite étaler sur vos gateaux glacage nature ou chocolat
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crêpes milles trous
ingredients 1 bol de farine 1 bol de semoule fine 3 bols d'eau tiéde 1 cuillere a soupe de levure boulangere 1 sachet de levure chimique 1 pincee de sel 1 oeuf melangez le tout laissez reposer une demie heure attention cuisson que d'un seul coté
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coupelle de chocolat noir avec chantilly
ingredients 200 gr de chocolat noir pour faire les coupelles avoir des moules silicones les badigeonner a l'interieur les mettre au congèle ensuite faire une chantilly 400ml de creme fleurette 50 gr de sucre glace pour la deco des pepites caramelisée...
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nos fromages frais et faisselle fais maison
10 litres de lait 1 cuillere a cafe de presure faire en sorte que votre lait soit tiédit et mettre votre presure ensuite bien mélanger mais pas en tournant de droite a gauche et d'en haut en bas pour un meilleur mélange lait frais et bio provenant de...
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tartellettes creme citron
ingredients pate sablé 200 grs de farine 100grs de beurre 100 grs de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel a multiplier autant de fois que vous le souhaitez creme citron creme patissiere 400 ml de lait 3 oeufs 80 grs de sucre 40 grs de farine 4 cuilleres a soupe...
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quiche dinde persillade
ingredients une pate prête 200 gr de dinde une tete d'ail 3 cuilleres a soupe de persil 25 cl de creme uht 50 de beurre 4 oeufs sel poivre au four 200 c 15 minutes environ
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vermicelle chinois boeuf legumes
ingredients vemicelles chinois boeuf haricots epinards poireaux carottes oignons
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gateau chocolat miroir franboise
ingredients 250 gr de farine 250 gr de sucre 200 gr de chocolat 6 oeufs 2 verres d'huile pralin pour deco cuisson au four 220 c 15 minutes miroir framboise coulis de framboise 200 gr 4 gr de gara gar
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biscuit avec chouchou caramelisé
biscuit 250 gr de sucre 250 gr de farine 150 gr de beurre 6 oeufs 1 levure chimique et 100 gr de chouchou caramélisé a mettre par dessus avant la cuisson 180 c pendant 15 minutes
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entremet abricot chocolat
ingredients faire pate sablee 200 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre 1 oeuf a l'aide d'emporte pièce déterminez la dimension de vos entremets faites les cuires 10 minutes a 180 c faire une creme patissiere 400 ml de lait 3 oeufs 80 gr de sucre...
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cake aux olives fromage
ingredients 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 4 cuillere a soupe d'huile d'olive 2 cuilleres a soupe de lait 100 gr de fromage 150 gr d'olives melanger le tout mettre dans un plat au four pendant 30/35 minutes a 180 c donner la forme que vous...
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entremet creme citron
ingredients faire une pate sablé 200 gr de farine 100 gr de beurre 100 gr de sucre 1 oeuf creme patissiere citron 400 ml de lait 3 oeufs 80 gr de sucre 40 gr de farine 1/2 verre de jus de citron
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far aux abricots
ingredients 300 gr d'abricots 100 gr de sucre 120 gr de farine 500 gr de lait 4 oeufs au four 180c pendant 20/25 minutes
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mi cuit au chocolat et miroir d'abricot
ingredients 350 gr de sucre 12 oeufs 500 gr de farine 2 sachets de levure 2 verres d'huile 200 gr de chocolat cuisson au four 180 c 20 minutes
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crepe de semoule de ble
ingredients 200 gr de semoule fine 70 gr de farine complete 1 sachet de levure 250 ml d'eau 250 ml de lait 2 cuilleres a soupe d'huile d'olive 1 pincee de sel
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escalope de dinde sauce moutarde
6 escalopes 1 oignon 2 cuilleres a soupe de moutarde 30 cl de crème semis epaisse 40 gr de beurre