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Top articles
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crepes fourées panées
ingredients faites vos crepes preparation 400 gr de farine 1 litres de lait 6 oeufs 1 verre d'huile panure jambon bechamel fromage
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biscuit nature façon cupcake
ingredients 250 gr de farine 250 gr de sucre 1 verre d´huile 6 oeufs un moule silicon au four 180 c pendant 10 minutes
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tarte flan
pate brisé 200 gr de farine 100 gr beurre 1 pincee de sel flan 1/2 litre de lait 3 oeufs 100 gr de sucre 2 bouchons d'arome vanille 80 gr de farine maizena 30 gr de beurre
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far aux pruneaux
ingredients 300 gr de pruneaux 100 gr de sucre 120 gr de farine 4 oeufs 500 gr de lait battre dans un plat les oeufs le sucre blanchir y ajouter la farine le lait et les pruneaux mettre dans un plat et mettre au four pendant 45 minute a 180 c
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petit pain creme chocolat
prendre des pates pretes ou faire sa pate feuilleté faire une creme patissiere mettre des morceaux de chocolat couper votre pate en deux la tartiner de creme et mettre du chocolat la rouler et la mettre au four 180 c pendant 15 minutes
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couscous revisité a ma façon
ingredients semoule merguez , poulet ail, sel ,poivre aubergines, mais, tomates, courgette ,pois chiches, olives, figues, poivrons
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ails appéro
ingrédients ails frais du jardin aromates : basilic graines de moutarde huile d'olives ails appéro
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biscuit aux pommes
ingredients 7 pommes 3 barres de chocolat noir 250 gr de sucre 250 gr de farine 6 oeufs 100 gr de poudre d'amande 1 sachet de levure chimique cuisson 10 minutes a 200 c
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foie gras
un joli foie gras de canard 1 gr de sucre 2 gr de poivre 3 gr de sel du cognac environ 2 cuilleres a soupes
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biscuit pistache crème chocolat
ingredient pour le biscuit 2 oeufs 75 gr de sucre 75 gr de farine 20 gr de pistache creme patissiere chocolat 400 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 40 gr de farine 80 gr de sucre + chocolat a convenance en fonction de votre ideal chocolaté
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quiche aux lentilles
ingredients 75 gr de lentilles a mixer 400 ml de creme uht 5 oeufs 2 poignets de gruyere rapé 100 gr de lardons a mixer 1 pate prete cuisson 180 c au four pendant 20/25 minutes
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la chandeleur bugnes crepes
ingredients bugnes 250 gr de farine 3 cuilleres a soupe de lait 2 cuilleres d'eau 2 oeufs 100 gr de beurre 2 cuilleres a soupe de sucre 1 cuillere a café de sel a multiplier autant de fois que vous le souhaitez crepes 400 gr de farine 6 oeufs 1 demi verre...
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rapé carotte pomme de terre porc
ingredients 8 carottes 10 pomme de terre 700 gr de porc ( chaire a saucisse) 3 oignons mixer sauce hareng 3 cuilleres a soupes sel poivre ail 3 grosses poignees de vermicelles de soja pour les carottes et pommes de terre les emincer finement comme pour...
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Crêpes sans lactose
3 oeufs 400gr d eau 250 gr de farine 3 cuillères à sucre si vous souhaitez Un demi verre d'huile
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mousse bettrave
ingredients bettrave oeufs creme epaisse monter les blancs en neige melanger la bettrave cuite et mixée avec la creme fraiche jaune d'oeufs sel poivre et autres condiments que vous souhaitez melangez le tout delicatement et mettre au frais
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brioche chocolat
ingredients 250 gr de farine 3 cuilleres a soupe de lait 3 cuilleres a soupe d'eau 1 sachet de levure boulangere 3 cuilleres a soupe de sucre 2 oeufs et des carrés de chocolat
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pizzas boeuf courgette chevre
ingredients pate a pizzas 250 gr de farine 1 sachette de levure boulangere 3 cuilleres a soupe d'huile d'olive 150 ml d'eau 1 cuillere a cafe de sel du boeuf haché de la courgette un cube de puree de tomates une buche de chevre olives
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grands et minis pancakes thon ciboulette
ingredients 150 gr de lait 2 cuilleres a soupe de sucre 2 cuilleres a soupe d'huile 2 oeufs 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 200 gr de thon ciboulette a votre convenance
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idee courgette poulet
ingredients courgette poulet olives sauce tomate avec accompagnement de votre choix
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burger maison
ingredients pate a pain 250 gr de farine 3 cuilleres d'huile d'olive 1 demi cuillere a cafe de sel 1 sachet de levure boulangere 150 ml d'eau cuisson au four en fonction de votre preference plus grillé ou moins
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tarte amandine
pate sablé 200 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr beurre 1 oeuf 3 pommes / ou poire a poché frangipane 140 gr de poudre d'amande 100 gr de sucre 75 gr de beurre 2 oeufs
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biscuit chocolat
biscuit au chocolat pour paques 250 gr de farine 250 gr de sucre 6 oeufs 100 gr de beurre 250 de chocolat semer du pralin dessus
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chouquettes
pate a choux 125 ml de lait 125 ml d'eau 5 oeufs 125 gr de beurre 150 gr de farine 1 pincee de sel du gros sucre
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macarons pistache et fraise
170 gr de sucre glace 125 gr de poudre d'amande 3 blancs colorant alimentaire 30 gr de sucre poudre ganache chocolat 200 gr de chocolat 125 gr de creme uht 50 gr de beurre
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crepe maison fourree
pate a crepe 6 oeufs 400 gr de farine 1/2 verre d'huile 1 litre de lait accompagnement pomme de terre bechamel tranche de jambon ensuite passez les a la poele