BISCUIT

ingrédients

250 gr de sucre

6 jaunes d'oeufs ( garder les blancs de coté)

250 gr de farine

1 pincée de sel

un sachet de levure si vous avez peur de le rater

prendre un plat mettre les jaunes et le sucre faire blanchir "( action de bien mélanger pour obtenir une coloration claire )

y rajouter la farine

en parallèle monter vos blancs y mettre une pincée de sel ( jusqu'a ce qu'il soient ferment )

mélanger le tous

mettre le tous au four a 180·c pendant 10 minutes